Catering meny

Tapas

Minste bestilling 10 personer 550-, pr pers

Varme tapasretter

Kvitløksmarinerte scampi Bacondaddel Kjøttboller i tomatsaus Chorizo i rødvin saus Perlepotet med parmesan Marinert kylling

Allergener:

Kalde tapas retter

Lefser med spekeskinke og snøfrisk Lefser med laks og snøfrisk Manchego og lokal spekeskinke Salat med grønnkål og appelsin Kremet pastasalat

Allergener:

Tilbehør

Aioli – Chimcurry – focaccia- kalamata oliven

Allergener:

Tapas

Minste bestilling 10 personer 550-, pr pers

Varme tapasretter

Kvitløksmarinerte scampi Bacondaddel Kjøttboller i tomatsaus Chorizo i rødvin saus Perlepotet med parmesan Marinert kylling

Allergener:

Kalde tapas retter

Lefser med spekeskinke og snøfrisk Lefser med laks og snøfrisk Manchego og lokal spekeskinke Salat med grønnkål og appelsin Kremet pastasalat

Allergener:

Tilbehør

Aioli – Chimcurry – focaccia- kalamata oliven

Allergener:

Koldtbord

Minste bestilling 10 personer 599-, pr pers

Varme retter

Karbonade med karamellisert løk Marinert Kylling Bacondaddel

Allergener:

Kalde retter

Laks Reker Roastbiff Lokale oster og spekemat Kremet pasta salat

Allergener:

Tilbehør

Remulade, majones, smør, foccacia, honning, aioli, appelsinpotetsalat, eggerøre, waldorfsalat og grøn salat, fruktfat

Allergener:

Koldtbord

Minste bestilling 10 personer 599-, pr pers

Varme retter

Karbonade med karamellisert løk Marinert Kylling Bacondaddel

Allergener:

Kalde retter

Laks Reker Roastbiff Lokale oster og spekemat Kremet pasta salat

Allergener:

Tilbehør

Remulade, majones, smør, foccacia, honning, aioli, appelsinpotetsalat, eggerøre, waldorfsalat og grøn salat, fruktfat

Allergener:

Dessert

Heimelaga Brownie

350,-

For 10 personer

Allergener:

Pannacotta med bringebær coluis

110,- pp

Allergener:

Fruktfat med sjokolade

700,-

Allergener:

Kaker på bestilling

Treng du ei spesiell kake til eit arrangement, bursdag eller anna høve? Me lagar heimelaga kaker på bestilling tilpassa dine ønskjer. Enten du vil ha ei klassis kake eller noke spesieltfor deg. Ta kontakt for bestilling og pris.

Dessert

Heimelaga Brownie

350,-

For 10 personer

Allergener:

Pannacotta med bringebær coluis

110,- pp

Allergener:

Fruktfat med sjokolade

700,-

Allergener:

Kaker på bestilling

Snitter

Reker & egg

55,-

Allergener:

Laks & eggerøre

55,-

Allergener:

Spekeskinke & eggerøre

55,-

Allergener:

Kylling og bacon

55,-

Allergener:

Eggesalat

55,-

Allergener:

Vegetar med avocado og chimchurry

55,-

Allergener:

Karbonade smørbrød

99,-

Allergener:

Snitter

Reker & egg

55,-

Allergener:

Laks & eggerøre

55,-

Allergener:

Spekeskinke & eggerøre

55,-

Allergener:

Kylling og bacon

55,-

Allergener:

Eggesalat

55,-

Allergener:

Vegetar med avocado og chimchurry

55,-

Allergener:

Karbonade smørbrød

99,-

Allergener:

Gryter

Heimelaga Biffgryte med potetmos

300,-

Tilbehør smør, grønn salat, focaccia og heimelaga dressing.

Allergener:

Heimelaga Lasagne

285,-

Tilbehør smør, grønn salat, focaccia og heimelaga dressing.

Allergener:

Gryter

Heimelaga Biffgryte med potetmos

300,-

Tilbehør smør, grønn salat, focaccia og heimelaga dressing.

Allergener:

Heimelaga Lasagne

285,-

Tilbehør smør, grønn salat, focaccia og heimelaga dressing.

Allergener:

Utkjøring

Øvre Årdal

150,-

Årdalstangen

250,-

Lærdal

500,-

Borgund / Aurland

800,-

Utkjøring

Øvre Årdal

150,-

Årdalstangen

250,-

Lærdal

500,-

Borgund / Aurland

800,-

Individuelle tilpasninger ved matinntoleranse/allergi avtalast på førehand. Opp og nedjustering av tal personer kan skje inntil kl. 12.00 dagen før levering. Bestilling på forespørsel minimun 3 dager i forkant på tapas og koldtbord. Snitter og smørbrød dagen før levering.